Wat zijn de beste fastfood formules?

Samen met Mehmet Eser van Foodservice Homies is het doel om formules in Foodservice in beeld te brengen. Welke formules er zijn, hoeveel vestigingen en met welk profiel. Zodat met beter inzicht de samenwerking tussen de betrokken partijen kan worden op- en uitgebouwd.

Daarom dit overzicht van de Top-25 in fastfood:

Dit is een ranking op basis van Google review scores per formule. Dus over alle vestigingen van de formule. McDonald’s is zo’n beetje het ijkpunt, het midden van de ranking vanwege haar grote aantal reviews.

Bevindingen

Salsa Shop, Ekmekci, Le Smash, Burgers ‘n Shake, Sushi Eight en ook wel Sushi Station liggen daar wat betreft score duidelijk boven met hoger dan een 4. Fat Phill’s, Wok to Go HAS Döner Kebab, Halal Burgers & Chicken, SushiPoint en I love Sushi liggen dan ook nog ruim boven het gemiddelde. Veel formules bevinden zich in het gebied tussen de 3,3 en de 3,7, waar 2 formules onder blijven, namelijk Papa John’s en Hayai Sushi (beiden onder de 3,0).

Aanpak

Met de grootste zorgvuldigheid zijn de grootste fastfoodformules (o.b.v. de Food-500 van het FSIN) per vestiging in kaart gebracht. Door vergelijking van de eigen website, thuisbezorgd en Google tezamen met het BAG adressenbestand. Alles in de maand september 2026.

Vergeleken met andere sectoren

Dit is naast cafetaria’s en hotels het derde grote kanaalsegment dat door More2Market op deze manier is doorgespit. Zie hieronder het overzicht per sector.

Door de in-house formules komt cafetaria onder hotels uit, maar als we deze buiten beschouwing laten dan zitten hotels en cafetaria’s om en nabij op dezelfde beoordeling, waar fastfood met 3,7 op een lager niveau zit.

Meer lezen?

Wil je het hele rapport van fastfood ontvangen stuur dan even een mail met je gegevens aan rien@more2market.nl.

Of lees de resultaten van hotels: klik hier voor hotels.

Of lees de resultaten van cafetaria’s: klik hier voor cafetaria’s.