Thuisbezorging motor achter Foodservice groei dempt groei Food retail
Groei foodservice voor meer dan 40% vanuit thuisbezorging, en groei thuisbezorging is 20% van de groei in Food Retail.
Groei foodservice voor meer dan 40% vanuit thuisbezorging
Om de whitepaper te downloaden
ga naar het einde van deze pagina.
Met een groei van 30% tot 40% van thuisbezorging op een omzet van € 1 mrd. is thuisbezorging verantwoordelijk voor meer dan 40% van de groei van buitenhuisbestedingen.
Groei thuisbezorging is 20% van de groei in Food Retail
Met een groei van 30% tot 40% van thuisbezorging op een omzet van € 1 mrd. in vergelijking tot Food Retail met 4% groei op 40 mrd. is de groei van thuisbezorging 20% van de groei van Food Retail.
Daarom groei fastservice en in het bijzonder Domino’s, New York Piza en McDonald’s.
Overigens komt de groei uit de online bestelplatforms, waarbij Deliveroo nu ook een substantiële positie heeft op respectabele afstand van Thuisbezorgd.nl. Telefonisch bestellen is trouwens minstens nog zo populair als online, waarbij de eigen website als bestelbron stabiel blijft en dus in belang terugzakt.
+40% groei thuisbezorging en bijna 1 mrd. Euro omzet
- 17 mln. Nederlanders
- 93% eet avondmaaltijd = 15,8 mln.
- 90% eet thuis = 14,3 mln.
- 2,3% van deze avondmaaltijden wordt thuisbezorgd = 328.000
- X 365 dagen = 119 mln maaltijden
- Prijs v/e fastservice maaltijd = 7,50
- 7,50 x 119 mln = 899 mln. Euro
- 2,3% van de avondmaaltijden thuis was vorig jaar nog 1,6% van de avondmaaltijden
- +43% groei ten opzichte van vorig jaar
De thuisbezorging is op Do/Vr, Afhalen Do t/m Zo
Friet, snacks en rijst is afhalen, pizza en pasta is bezorgen
Wie is de klant van de thuisbezorging?
- 30-49 jaar laat 1,5 keer zo vaak iets thuis bezorgen
- En dan vooral de mannen (bijna factor 2)
- Ook de mannen van 18-30 jaar laten vaker thuisbezorgen
- Of boven modaal verdienend of juist beneden modaal
- Meer aanwezig bij hoger opgeleiden
- Meer in de agglomeratie van de grote steden (Randstad) dan in de steden zelf
- Sterker in de huishoudens met kinderen of de meerpersoonshuishoudens
- Meer door de thuiswonende “kinderen”
Voor verdere vragen, opmerkingen en aanvullingen graag reacties naar:
Contact More2Market:
Rien de Koning
Mobiel: +31 (0)6 295 63 296
Email: rien@more2market.nl
Website: www.more2market.nl
Twitter: @RiendeKoning https://twitter.com/RiendeKoning
LinkedIn: http://nl.linkedin.com/in/riendekoning